【食農教育】DIY有機堆肥2,從廢土到沃土:利用舊土製造高效有機堆肥(增落葉堆肥)
內容概覽 如何開始製作有機堆肥?堆肥怎樣的材料最營養?堆肥箱底部要不要打洞? 一週前製作的有機堆肥,經過一段時 […]
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內容概覽 如何開始製作有機堆肥?堆肥怎樣的材料最營養?堆肥箱底部要不要打洞? 一週前製作的有機堆肥,經過一段時 […]
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忙碌都市背後的自然連結 在這個忙碌的都市生活中,我們往往忽略了與大自然、土地的連結,忘記了食物的來源和價值。「
【食農教育】從種植到烹飪,味蕾的盛宴,品味第一口自己種的空心菜,體驗食農之樂! 閱讀全文 »
起點與挑戰,女孩的學習困境 談到食農教育,往往想到是土壤、施肥、澆灌,然後採收,從來沒想過,對班上資源班的女孩
【食農教育】種出自信:資源班女孩藉由食農教育展現潛能,文筆大躍進,班上掌聲響起 閱讀全文 »
種植起源 上週吃完空心菜,我問學生誰還記得空心菜是「何時種的」?學生們紛紛表示覺得種了「很久很久」,甚至有人說
【食農教育】心力交織的一個月:挑戰與專注讓時間感知異常,學生們的空心菜啟蒙之旅 閱讀全文 »
內容概覽 1為何要製作堆肥?2從廢土到寶地,舊土變身有機過土的妙招3有機堆肥完成後注意事項4舊土革命,有機轉換
【食農教育】DIY有機堆肥1,從廢土到沃土:利用舊土製造高效有機堆肥 閱讀全文 »
「肥傷」教訓:過度期待的代價 第一次種萵苣,沒想到「肥傷」,醜蔬菜,失敗收場。 「液態肥」製作成功後,便想讓肥
【食農教育】緩慢成長的智慧:過度施肥與父母期待的相似性,耐心等待才有豐收 閱讀全文 »
玉米種植教育的苦樂之路 誤以為玉米還會再長大,因而錯過了正確的採收時間,玉米竟然乾了 有的摸起來還有水份,有的
【食農教育】種植的幸福:從「醜玉米」中看見成長與收穫,領悟「過程」與「結果」的人生哲理 閱讀全文 »
菜洗完,我們準備炒大陸妹,要宇先開火熱鍋。 「為什麼點火都要下壓?轉不開!」宇問。 「因為瓦斯爐有安全閥設定,
【廚房裡的素養課】從生活發現問題,家就是最好的素養教室 閱讀全文 »