【食農教育】生活素養課,種菜體驗自給自足,練出生存力

【親子種菜】生活素養課,種菜體驗自給自足,練出生存力

當媽媽後,

偶爾想吃辣,小孩不敢吃;

偶爾想吃北平烤鴨,小孩沒興趣;

偶爾想吃泰式酸辣,小孩不喜歡;

偶爾想吃越南河粉,小孩也不要;

我是養到兩隻「歪嘴雞」嗎?

連我最愛的九層塔、蒜、蔥、洋蔥,瑜宇都不喜歡他們的特殊氣味。

媽媽也太孤獨了!

還好,羅勒的味道沒有九層塔重,歪嘴雞勉為其難接受,所以,家裡一直栽著羅勒。

最近,羅勒開始木質化,葉子越長越小片。

於是,向同一個賣家買進羅勒。

兩次寄到小七,盆栽都包裝得很好。

葉子鮮嫩飽滿,沒有任何受損;

土壤保濕度很夠,即便貨到後沒有馬上取件,植物還是健康有活力。

細瞧這五盆,因為裝盒的關係,他們全都「彎著腰」,模樣可愛。

澆完水後,真好奇他們何時會「抬頭挺胸」?

每幾個小時,就去瞧一下。

24小時後,終於全部「立正站好」!

真佩服現在宅配的技術,連盆栽都可以網購,為生活帶來許多便利及驚喜。

宇看到媽媽準備要種羅勒,也跟過來。

看到鏟子「我要挖,我要挖,我要挖」,小孩最愛亂挖土。

雖然宇小三的自然課本才剛教過種植蔬菜,但是,看過不等於學會。

與其看,不如自己動手做一遍,除了認識羅勒,也發洩一下精力。

我把鏟子交給宇,一口令,一步驟,讓宇試著種菜。

種菜看起來簡單,但也要謹慎,粗手粗腳,可能會折斷莖葉。

從種下到可以剪來吃,大概一週,要是斷枝,就要等更久(別讓媽媽等太久!)

在家種菜還有個好處,

要吃時,讓宇去剪枝採收,自己清洗、切菜,從頭到尾讓他試,讓他享受收成。

這樣,就更樂於把菜吞進肚子裡了!

我不太確定,再過幾年,

小孩是否有時間,又如此興致高昂的跟著媽媽一起創造家的記憶?

還好,現在很願意。

#親子種菜

#生活體驗

#小孩也有保存期限

【親子種菜】生活素養課,種菜體驗自給自足,練出生存力

羅勒寄來時的樣子

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剛寄到時,每株羅勒都彎腰,造型特別

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靜置不動,噴噴水,24小時後,精神抖擻

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小心從盆裡移植過來,手要拿好拿穩,再補上新的土

【親子種菜】生活素養課,種菜體驗自給自足,練出生存力

加一點花肥,整土壓實,澆一點水。剛種好的樣子,左邊那盆是迷迭香

【親子種菜】生活素養課,種菜體驗自給自足,練出生存力

移植十天後,羅勒很爭氣,長得很好,可以收成了

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創意教學魔法教師 林晉如

我是林晉如老師,對教學充滿熱情,熱愛閱讀與藝術。喜歡創意過生活,分享妙點子。

希望能與同好激起火花,共創利他互好的學習環境。

為學生好,也就是為臺灣好。

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